綠色蔬菜中有沒有農藥殘留？農藥殘留含量高不高？蔬菜中的農藥殘留會不會致人死亡？這是農殘概念出現在我們的農產品中后，人們比較關心的問題，但其實人們并不需要這么緊張，雖然很多綠色蔬菜中含有農殘，但只要農殘含量不超標，且人們利用科學的方法進行充分農殘降低后，綠色蔬菜還是安全有營養(yǎng)的。所以，這里涉及到一個重要的問題，那就是首先要判斷綠色蔬菜中農殘含量是否超標，需要借助農藥殘留檢測儀對農殘進行定性。

         對于老百姓來說，去市場買點新鮮食材為家人做一頓美味的飯菜，是再尋常不過的事了。但近年來，關于蔬菜瓜果農殘留含量超標的報道也不少見。為此，多地農貿市場已經開始提供果蔬免費農殘檢測服務。其中就能用到農藥殘留檢測儀，該儀器帶有反應時間設定和合格標準設定，主機上可以自動判別檢測結果是否合格。

         正所謂“病從口入，禍從口出"，人體所感染的各種疾病，大多數是由于食用了不安全的食物。所以關于綠色蔬菜的農藥殘留檢測一定不能輕視，畢竟蔬菜中的農藥殘留超標達標，不只會毀壞產品的營養(yǎng)成分，而且當人體攝入這樣的蔬菜后，身體機能就會出現故障，對身體健康及其不利。

         當然，農藥殘留檢測儀不只可以用在綠色蔬菜品質保障工作中，還可以用在其它的農產品上。近幾年來，由于農藥的不合理使用，導致農藥殘留過量過濫，使得農藥引起的食物中毒逐漸增多，因此，加強對農藥使用管理，禁止農藥殘留超標的水果進入市場己經成為當務之急，利用專業(yè)儀器對水果的檢測也成為了如今水果市場的一大發(fā)展趨勢。