逢年過節(jié)或是探望病人時(shí)，很多人都會(huì)選擇送牛奶當(dāng)作禮品。不可置否，乳制品確實(shí)益處頗多。其中的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物是構(gòu)成人體的主要成分，人體的生命活動(dòng)也離不開這些物質(zhì)元素。除了這三大營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)外，乳制品中的鈣、鋅、鐵等微量元素以及維生素也能加強(qiáng)人體的抵抗力，促使骨骼和腦神經(jīng)系統(tǒng)的生長(zhǎng)發(fā)育，減少了骨質(zhì)疏松、記憶力衰退等問題。

可是，面對(duì)著市場(chǎng)如此大的需求，自然會(huì)有人動(dòng)起了歪腦筋。一些乳制品加工商為了降低生產(chǎn)成本，會(huì)偷工減料，使蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)添加不足量。如果這些營(yíng)養(yǎng)成分不足的乳制品被正處于成長(zhǎng)階段的嬰幼兒食用的話，會(huì)令其的生長(zhǎng)態(tài)勢(shì)落后于同齡寶寶，造成孩子在身高、大腦上都發(fā)育遲緩的情況。不僅如此，不良廠商的加工環(huán)境也得不到保障，消殺不當(dāng)致使出現(xiàn)乳制品菌落總數(shù)超標(biāo)的問題屢見不鮮，會(huì)導(dǎo)致患痢疾等腸道疾病，影響人體健康安全。所以說，需要對(duì)乳制品中的成分進(jìn)行分析。

乳制品分析儀能對(duì)乳制品中的脂肪、蛋白質(zhì)、乳糖、加水率以及酸度等成分做出判定，它的操作簡(jiǎn)單，檢測(cè)重復(fù)性好，單機(jī)就可以完成曲線標(biāo)定。同時(shí)，該儀器應(yīng)用了第三代超聲波傳感器，能自己修正酸度，受檢測(cè)環(huán)境溫度的影響小，適應(yīng)于檢測(cè)大部分液態(tài)奶。 除此之外，乳制品分析儀外觀設(shè)計(jì)精巧，檢測(cè)系統(tǒng)集成度高，PH檢測(cè)一體化，不用化學(xué)試劑簡(jiǎn)單清洗就能維護(hù)，避免了污染。既保障了食品安全，也保護(hù)了儀器，延長(zhǎng)了可使用時(shí)間，是有著高性價(jià)比的檢測(cè)儀器。