農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中使用農(nóng)藥主要是用來防治病蟲草害和調(diào)節(jié)作物生長的，一般來講，果蔬中的農(nóng)殘檢出率相對較高。為了穩(wěn)定果蔬產(chǎn)量施加大量的農(nóng)藥，這就容易導(dǎo)致大量的農(nóng)藥殘留在作物表面。保障人們飲食安全，需要對果蔬農(nóng)產(chǎn)品進行檢測，檢測不合格的禁止其進入市場銷售。農(nóng)殘快速檢測儀是一款快速檢測果蔬中農(nóng)藥殘留含量的快檢儀器，儀器攜帶方便，操作簡單，可隨時隨地開展檢測工作，自動判斷被測樣品中的農(nóng)藥殘留含量是否符合標(biāo)準(zhǔn)，當(dāng)場出具檢測結(jié)果，便于對結(jié)果進行分析整理以及公示。

　　農(nóng)殘快速檢測儀主要是基于酶抑制率比色法原理對大量的果蔬進行安全檢測，檢測樣品多，檢測速度快，可當(dāng)場檢測出被測樣品的農(nóng)藥殘留量，大大提升了蔬菜農(nóng)藥殘留檢測速率。農(nóng)殘快速檢測儀抑制率示值誤差為≤10%，抑制率重復(fù)性為≤5%，儀器雖是一款快檢儀器，但其檢測結(jié)果基本滿足當(dāng)前對農(nóng)殘檢測的需求。

　　農(nóng)殘快速檢測儀搭載安卓智能操作系統(tǒng)，人性化操作。儀器具有WiFi聯(lián)網(wǎng)功能，可將檢測數(shù)據(jù)快速上傳至電腦，進行數(shù)據(jù)管理與統(tǒng)計，具有4G信號GPRS遠(yuǎn)傳功能，可插手機卡實現(xiàn)數(shù)據(jù)遠(yuǎn)傳。農(nóng)殘快速檢測儀配置高靈敏液晶觸摸顯示屏和熱敏打印機，檢測結(jié)果可選擇手動或自動打印，提高了檢測的透明度，同時也便于讓更多的人參與到蔬菜農(nóng)殘監(jiān)管工作中來，實現(xiàn)食品安全共治共建共享的新局面。