目前，我國農業(yè)生產過程中使用的農藥有有機磷類、氨基甲酸脂類。其中菊酯類農藥的毒性較低，對高等動物包括人的危害小，相對來說較安全。而有機磷類和氨基甲酸脂類農藥的毒性較高，容易引起人畜急性中毒事故，農藥殘留物檢測儀主要用于果蔬、糧食、茶葉及土壤中有機磷和氨基甲酸脂農藥的快速檢測。

農藥殘留檢測儀的使用方法

1、開機：

按住儀器面板右側“開/關"鍵3秒，儀器發(fā)出“嘀~"的一聲提示音，儀器開機。儀器界面顯示“當前溫度/反應時間/顯色時間"，同時儀器進行預熱，當溫度達到38℃時，儀器發(fā)出兩聲“嘀~ 嘀~"提示音，預熱完成，可以開始測試。

2檢測步驟：

取一片速測卡，中間線對折，放置加熱到溫度的樣品槽中,提取待測樣品液滴加入白色藥片上后，按一下“啟動"鍵，儀器反應時間顯示“10min"，并“min"閃爍進行倒計時，開始測試。 (注意此階段不可蓋上儀器上蓋蓋子); 10分鐘后，儀器發(fā)出連續(xù)“嘀~ 嘀~"提示音，此時請合上上蓋，儀器顯色時間“03min"，并“min"閃爍，進行顯色時間倒計時，3分鐘后，儀器發(fā)出連續(xù)“嘀~"提示音，檢測完成。此時，打開儀器上蓋拿出速測卡與對照卡對比判斷結果。

結果判定

1、依據(jù)的國家標準方法：

國家標準方法GB/T5009.199- 2003《蔬菜中有機磷和氨基甲酸酯類農藥殘留量快速檢測》。

2、觀察速測卡上白色藥片的顏色，若顯示

A、明顯的藍色為陰性，表示無農藥殘留或濃度很低;

B、淺藍色為弱陽性，表示有農藥殘留，且濃度較低;

C、白色為強陽性，表示有農藥殘留，且濃度很高;

空白對照：

在速測卡白色藥片上滴一滴洗脫液，按上述步驟反應后呈現(xiàn)的藍色即為無農藥的標準對照顏色。

 注意事項：

1、用于移取試劑或樣品的器具都要專用，避免交叉污染。

2、試劑使用時，必須遵循只出不進原則：從酶試劑、顯色劑、底物試劑瓶中移取出的試劑，不得返回試劑瓶中，以免污染原試劑。

3、存放儀器的地方必須保持干燥、無塵、無振動。儀器內部通道應保持干凈，無灰塵，若有污物，應及時用棉質物擦拭干凈。

4、儀器速測卡在常溫條件下有效期為一年，貯存時要求放在陰涼、干燥和避光處。