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在眾多食品違法添加中，吊白塊或許并不為人所熟知，但它的危害性卻不容忽視。所謂的吊白塊，其學名為甲醛次硫酸氫鈉；一直以來，它都是一種應用于印染工業(yè)的染色劑。但正是因其可以增加物體色澤的屬性，令它成為不法商販非法添加的選擇。大部分消費者在購買饅頭、水餃這樣的面制品時，都會青睞于顏色白皙、色澤光亮的，認為越白，用的面粉就越好。但這種白到異常的面制品中，往往就使用了大量的吊白塊來漂色。一旦人體攝入了過量的吊白塊，輕則會引起胃痛、嘔吐和呼吸困難這樣的急性中毒現(xiàn)象。而當吊白塊進入到人體后...

很多人在炸東西的時候，會重復利用一鍋油，舍不得扔。直到油脂的色澤從起初的澄清透亮逐漸加深成棕黑色，變得粘稠。但其實，這時鍋內早已產生了大量的有害物質和食物殘渣沉淀，油也已經發(fā)生了酸敗反應，會對人體造成危害了。判斷煎炸油是否變質的重要標準是總極性組分含量。因為在煎炸過程中會發(fā)生熱聚合、熱氧化、熱裂解及水解等一系列物理、化學反應，生成比正常植物油極性大的成分，導致總極性組分升高。所以檢測總極性組分含量可以預測多環(huán)芳烴的含量，為確定合適的煎炸油廢棄時間提供指標。并且還能影響煎炸食品...

肥料養(yǎng)分檢測儀可以對土壤和肥料中的養(yǎng)分進行分析，不同的生長作物對于養(yǎng)分有著不同的需求，而要想獲得作物的高產，則需要注意作物的生長規(guī)律和生長特點，科學合理的使用肥料，保持土壤養(yǎng)分平衡，滿足作物的生長需求。使用儀器對土壤進行分析，幫助生產工作者深入了解到土壤中的養(yǎng)分含量及土壤性質，然后根據作物的實際生長營養(yǎng)需求，為不同的生長制定不同的施肥計劃，促進其生長發(fā)育，獲得高質量高產量的農作物。作物的高產都離不開養(yǎng)分的供給，較好的土壤生長環(huán)境是保持土壤養(yǎng)分的供給平衡，使得肥料發(fā)揮較大的作用...

農業(yè)的生產離不開肥料的施加使用，因為作物在生長發(fā)育過程中僅依靠土壤中的養(yǎng)分供給還遠遠不夠，所以通常會通過施加肥料來補充養(yǎng)分含量，使用肥料可以有效的增加土壤中的有機質含量，提高土壤中的微量元素，提高土壤肥力，為農作物的生產提供有效的保證。但是肥料的施加也不能盲目，需要有科學的依據。土壤分析儀可以檢測土壤中有機質和微量元素的實際含量情況，為合理的施肥提供數據支撐。土壤分析儀采用先進的科學檢測技術，在使用過程中通過簡單的測量獲取土壤養(yǎng)分含量數據。當前農業(yè)生產中大力推廣測土配方施肥技...

肥料測定儀能測定出土壤中的肥料營養(yǎng)含量情況，也能獲取樣本土壤中的營養(yǎng)參數，從而輔導農業(yè)施肥。在常規(guī)的農業(yè)播種中，肥料的運用是保障作物產量基礎的農業(yè)栽培作業(yè)之一。所以農業(yè)栽培過程中化肥等肥料的需要量，也是農業(yè)栽培過程中很重要的開支。隨著農業(yè)播種的次數越來越多，許多栽培者在作物管理中會發(fā)現(xiàn)這樣的問題，便是土壤栽培的作物產出越來越少，而運用的化肥再多也不能改變這個問題。這主要是農民長期運用過量施用化肥而形成的土壤鹽堿化等問題。這種長期過量運用化肥的播種模式打破土壤的酸堿平衡，導致土...